宋朝的夜生活，你知道吗？简直让人不要太羡慕
宋朝时期，外卖、私房菜、出租车和汽车租赁、夜市都非常成熟。逛逛宋代的夜市，你会惊叹大宋的繁荣。宋代以前，没有夜市的概念。比如唐朝只有元宵节有夜生活，其他晚上都是宵禁，所以大家都很早就睡着了。那是因为在宋朝之前，坊市制度就已经实行了。坊是一个住宅区，市是一个商业区。坊和市是严格分开的。住宅区不允许交易，商业区有严格的开门和关门规定。
宋代，经济非常繁荣。从贵族到平民，都非常渴望吃喝玩乐。宋朝开始实行法纪结合制度，也是第一个不实行宵禁的朝代。由于营业时间和营业场所的缺乏，极大地促进了叶氏文化的发展。
汴京和临安，宋朝的两个都城，是不夜之城。往往夜市还没结束，早市就已经开始了。中间有鬼市和跳蚤市场，可以吃喝玩乐。在吃喝方面，仅汴京就有近百家大型餐厅。他们一天24小时营业，提供数百种菜肴。白樊楼，最大，有人误以为白樊是姓。比如《水浒传》里，楼也叫樊楼。樊楼由东、南、西北和中部的五座建筑组成。一楼，每栋楼都是三层楼高。别看只有三层，它的底座很高，可以俯瞰宫殿。这样的建筑，恐怕只有宋朝才能在京城出现。那时，樊楼的灯光是最著名的夜景之一。刘子辉有句诗说，一德少年乐，灯红酒绿夜归樊楼。
宋代的酒楼，达官贵人和普通百姓都可以随意进出，可以在楼下，也可以在楼上的阳台。不管是包厢还是随机，一入座，速食菜和凉菜先上，配酒的汤免费享用。餐厅里的器皿和餐具也极其豪华。交货簿上说里面装满了银器。两个人喝酒的话，一般用一对铸碗，两副盘子，五块果蔬盘，三五个水菜碗，那么这一桌银餐具就够了。它值一百多两银子。
除了餐馆，宋代的夜市小吃街也比比皆是。例如，马行街是一个小吃，茶馆，小商品，街头艺人和算命先生。宋河一条街的苏东坡，也有诗说蚕的时候不是故国，马兴的灯记得当年。吃货们另一个喜欢的地方是舟桥夜市，这里汇集了来自全国各地的各种小吃和水果。价格便宜又公道，种类很多。比如有一种蜜饯叫低酥小笼包，是用奶油做成的花式点心。宋代时，人们将奶油从牛奶中分离出来，与蜂蜜、蔗糖混合，浓缩，挤到盘子上，边挤边旋转。一种小点心诞生了，底部圆形，顶部有螺纹，所以叫低脆蜗牛。有各种糖水，冷饮，甚至。只有类似现代冰淇淋的甜点出现了。有一种冷原子叫冰雪，是大豆和砂糖做的。将黄豆炒熟，去壳，磨成粉，用砂糖或蜂蜜搅拌，加水打成小球，最后用冰水浸泡。
宋朝的人喜欢烧烤，尤其是羊肉。有一道菜叫切羊头，就是把晶莹剔透的羊头切成薄片。它有肥有瘦，有红有白，所以陈醋辣椒是一种很好的小吃和饮料。比较受欢迎的有炉烤炕羊，炭烤羊排，酒煎水煮羊，慢炖顶级羊肉。用外袋塞住，卷成条状，剪下羊头和羊舌。除了羊肉，还有兔肉、鸭肉、五花肉等等。宋代时期，由于饮食需求的增长，铁锅开始流行，煎、炸、炸等需要大量用油的菜肴也开始流行。菜肴比以前丰富多了。宋朝人也喜欢点外卖，外卖行业很发达。在宋代，餐馆有专门送餐和送货的马车。如果你想吃任何食物，你可以派人去叫外卖。于是，很多人经常不开火，甚至出现了专职厨师。好厨师收入高。正是因为宋朝的人爱吃宵夜，我们才有了一日三餐的习惯。宋朝以前，人们习惯只吃两顿饭。
宋朝娱乐也很丰富。一些人在青楼大吃大喝，寻找艺妓陪伴他们，青楼不是妓院，里面有很多娱乐项目。可以听听武侠，喝喝酒，写写诗，下一会儿棋。当时有一种很流行的宵夜游戏叫夜子戏，有点类似长牌，男女老少都喜欢。一些人在茶馆里和志趣相投的朋友聊天。那时候茶馆、餐馆开始流行，普通人走上街头坐下来喝茶。以前，茶和酒通常是贵族饮料，不是每个人都能喝得起的。优雅的人喜欢玩斗茶，这是一场看谁能泡好茶，能吃能喝的比赛。几轮比赛下来，天快亮了。有些人扔投壶，插花，乘船游览。有些人去澡堂搓背、按摩、修脚。还有人去勾栏瓦舍看热闹，买杂货。这里有很多种节目，如杂剧、木偶戏、皮影戏、评书、舞蹈、杂技、动物表演等。还有非常受欢迎的女子相扑，连皇帝都看得停不下来。正是在这种热闹的夜市氛围中，很多男女遇到了自己的婚姻。宋朝的女人也可以逛夜市。所以辛弃疾才会写:蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去，众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。
在出行方面，宋朝也比大多数朝代更方便。那时候，租车和租马非常流行。喝醉了可以请司机，甚至连交警都出现了。宋代之所以有如此丰富的夜生活，除了政治上的放松和经济上的依附的原因外，还有节假日多的原因。宋朝有多天的假期，官员都可以享受。
祖先都晚睡，今天，我们自然有更多的理由睡晚睡。每个人都有自己的世界要面对，我也不建议你早睡。但是，晚睡和熬夜是有区别的。熬夜的意义在于熬，而不是失眠，不是有事可做，更不是追剧。相反，我不想结束一天，在今天和明天之间偷点时间。熬夜就会变成逃避，不利于心脏和身体健康，也会错过很多美好的东西。毕竟早起才能有些风景和心情，只有早起才能拥有。
好了，宋朝的夜生活，咱们就分享到这里，希望每个人都夜夜笙歌，但要注意身体健康哦！