陕，“隘也”，“不广也”，亦作“陕”。
说到“陕”，人们首先想到的是陕西，没错，陕西简称“陕”。但“陕”却在河南三门峡，自古被叫为“陕县，陕塬，陕州”。西周时，周公、召公以“陕”为界，分而治之，陕塬东边为周公，陕塬西边为召公，因为现在的陕西省位于陕塬的西边，所以被称为陕西，并一直延续至今，但陕东现在的行政区划并没有特指一个地域。至今三门峡文物陈列馆里还存有一柱界石“分陕石柱”，也叫“周召分界石”。
周召分界石柱既然“陕”历史这么悠久，地理位置这么特别，那么它的物质文化遗产、非物质文化遗产就特别多。
三门峡有一个4A级景区——地坑院，能让你“一坑”了解“陕地”特有的历史底蕴。
黄色的门楼，一看这就属于黄土高原1.地坑院
黄土高原的窑洞是借助山坡向里凿洞，地坑院是在平地上挖坑，四壁凿洞。“山有去脉，水有流向，土有层纹”，营造地坑院要与山脉、水势、地气相融合，要以五行八卦和主人命相来定方位，是风水学、建筑学、人文学的绝妙结合，是传统哲学思想“天人合一”的现实体现。地坑院营造工艺已被列入国家非物质文化遗产保护名录。
冬暖夏凉的地坑院孔下是一户户人家（上世纪德国人航拍）没有建筑师的建筑，隐藏在地平线以下的村庄，陕州地坑院。
2.澄泥砚
砚台是中国传统的文房用具，俗话说“文房四宝，笔墨纸砚”，砚为四宝之首。中国四大名砚是指端砚、歙砚、洮河砚、澄泥砚。澄泥砚就出自陕州，前三种砚台是石质所做，而陕州澄泥砚是用澄江之泥精工烧炼而成，被列入国家级非物质文化遗产名录。
位于地坑院里的制作澄泥砚体验院3、穿山灶（又称“火龙灶”）
穿山灶蒸、煮、炸、炖、焖及保温，一字排列9个灶台，下面火洞相互连通，遇婚丧嫁娶派上用场，还特别节能。用火龙灶做出的“陕州十大碗”:扣碗肉、小酥肉、辣豆腐、炖土鸡、杂烩菜、烩丸子、糯米饭、海带丝、豆芽菜、拌粉条，吃着特别够劲、够土、够味，中！
4、锤草印花
传统工艺”锤草原花”把家纺的白棉布平铺在石板上，将一种叫太阳花的野草花叶摆放在布上，组合成想要的花型图案，然后用布遮盖起来，用木棒槌细细捶打，直到茎叶上的汁液渗出来，浸染在白棉布上……顾名思义，这就是捶草印花。已被列入河南省非物质文化遗产遗产名录。
非遗陕州剪纸第一传承人地坑院里的皮影戏地坑院就是人与自然共同书写的大书，就是“陕”地民间民俗非物质文化遗产的聚集地，值得认真地观赏，慢慢地体验，细细地品味。